CHÂTEAU LYNCH MOUSSAS 2009 PAUILLAC

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Le Château Lynch Moussas est un 5ème Cru Classé 1855

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  • Le Truc Express : 15,00 €
  • Mondial Relay - Point relais : 5,00 €
Terroir :

Superficie en exploitation : 55 hectares L’âge moyen des vignes est de 35 ans.  

Vignes et Viticulture:

Cépages : 25% Merlot, 75% Cabernet Sauvignon  

Vinification :

Après une sélection rigoureuse des cuves, le vin est élevé traditionnellement en barriques de chêne jusqu'à sa mise en bouteilles. Fermentation de quinze à vingt jours. Élevage en barriques entre 14 et 18 mois.  

Dégustation :

Les vins de LYNCH MOUSSAS sont aujourd'hui reconnus pour leur couleur sombre et profonde, leur nez de fruits rouges, leur rondeur et les tanins mûrs en début de bouche, suivi des notes de cassis typiques des Grands Pauillac, un corps ample et une très belle longueur. Des vins savoureux jeunes, et de grande garde pour qui sait attendre.  

Potentiel de garde :

De 2016 à 2026  

Accords mets et vins :

Carré d'agneau aux cèpes, gigot d'agneau de sept heures aux fèves, filet de bœuf à la duxelle de champignons, fromages.

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