WILD FERMENT
CHARDONNAY
2014

Neuf

Ce vin blanc 100% Chardonnay nous vient du Chili de la région de Casablance Valley situé à 32 km de l'océan. Un temps chauds l'été et frais l'hiver donnent aux raisins une qualité formidable. A découvrir

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  • Le Truc Rouge : 12,00 €
  • Le Truc Express : 15,00 €
  • Mondial Relay - Point relais : 5,00 €
Terroir :

Les vignes se trouvent sur terroirs de sols argileux et dans un climat tempéré.

Vignes et Viticulture:

Les vignobles existe depuis 1997. 100% Chardonnay

Vinification :

L'élevage est réalisée en Fûts Français dont 10% neuf. Le vin reste 10 mois en barrique.

Dégustation :

Ce vin se caractérise par des notes grillées, et caramélisées. On y trouve aussi de belles notes de fruits frais. On y découvre au final de subtiles notes de craies blanches.

Potentiel de garde :

A consommer de 2015 à 2017 .......( 3 ans ) - Servir à 10-12° 

Accords mets et vins :

Ce vin peut se boire aussi bien en appéritif qu'à table, et s'accompagner de viandes blanches, volailles, poisson ainsi que de fromage à pates molles

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