Sécateurs Rouge
2012
Afrique du Sud

Neuf

Des fruits rouges et mûrs pour un vin à boire frais.

Prix unitaire bouteille de 75cl : 14,70 € -

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  • Le Truc Rouge : 12,00 €
  • Le Truc Express : 15,00 €
  • Mondial Relay - Point relais : 5,00 €
Terroir :

Sols granitiques de la région du Swartland en Afrique du Sud.

Vignes et Viticulture:

Vignes âgées et non irriguées, cultivées en gobelet. Cépages: Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvèdre et Pinotage. Viticulture raisonnée.

Vinification :

Vendanges manuelles. Fermentation avec levures indigènes. Elevage en cuves béton et foudres anciens pendant 12 mois.

Dégustation :

Une robe rouge foncée. Un nez très parfumé. Une bouche sur les épices, le poivre et les fruits rouges. Vin bien équilibré et facile à boire

Potentiel de garde :

A boire maintenant ou garder 3 ans

Accords mets et vins :

Viandes Rouges

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