Sécateurs Blanc
2013
Afrique du Sud

Neuf

Ce Vin est très équilibré et facile à boire..

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  • Mondial Relay - Point relais : 5,00 €
Terroir :

Sols granitiques de la région du Swartland en Afrique du Sud.

Vignes et Viticulture:

Vignes âgées et non irriguées, cultivées en gobelet. Cépage: Chenin Blanc. Viticulture raisonnée.

Vinification :

Vendanges manuelles. Fermentation avec levures indigènes. Elevage en cuves béton et foudres anciens pendant 10 mois.

Dégustation :

Une robe jaune dorée. Un nez très parfumé. Une bouche sur le miel et les fruits blancs. Vin bien équilibré et facile à boire.

Potentiel de garde :

A boire maintenant ou garder 3 ans.

Accords mets et vins :

Apéritif, viandes blanches, fromages...

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