GIN BOMBAY SAPPHIRE

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Né en 1761, élaboration de la recette premium du Bombay Sapphire « Distilled London Dry Gin » qui a un goût subtil et parfumé. L’équilibre parfait du mélange de ses 10 épices est gardé secret par les maîtres distillateurs depuis sa recette originale. En 1920, l’appellation « London Dry Gin » est définitivement fixée et le modèle londonien s’impose.



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Son nom fait allusion à la popularité du gin en Inde à l'époque de la domination britannique. Sa préparation fait intervenir des extraits d'amande, d'écorce d'orange, de réglisse, de genièvre, d'iris, d'angélique, de coriandre, de canelle, de cubèbe et de maniguette.

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