Nouveautés
Les Rosés
Le Truc Frais
Icave
L'épicerie
Bio
Le blog
Clairets et Rosés Il n'y a aucun produit dans cette catégorie.
L’AOC Bordeaux Clairet est une AOC régionale. Véritable intermédiaire entre les rouges et rosés, les Bordeaux Clairets sont des vins pleins de fraîcheur et très aromatiques. Les Clairets de Bordeaux sont des vins légers, gourmands, pleins de fraîcheur et très aromatiques. Ils se situent entre les vins rouges et les vins rosés.
Les Clairets ne datent pas d’hier, et comme beaucoup de vins de Bordeaux, ils ont un aïeul d’outre-Manche. Le nom « Clairet » est un héritage Britannique.
L’appellation, assez confidentielle, s’étend sur 925 ha sur l’ensemble de la Gironde, et produit environ 52 000 hl/an. Les sols sont des sables, graves, boulbènes et argilo-calcaires. Le Bordeaux Clairet est vinifié à partir d’un assemblage de cépages rouges : merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. Ces vins bénéficient d’une macération plus longue que les bordeaux rosé (entre 24 à 48h). Le jus est plus soutenu et se distingue par sa couleur et ses arômes de fruits rouges. Léger et friand, le Bordeaux Clairet présente une robe rouge pâle lumineuse. C'est un vin souple et doté d’un certain corps ainsi que d’une réelle plénitude aromatique aux tanins doux.
L’AOC Bordeaux Clairet est une AOC régionale. Véritable intermédiaire entre les rouges et rosés, les Bordeaux Clairets sont des vins pleins de fraîcheur et très aromatiques. Les Clairets de Bordeaux sont des vins légers, gourmands, pleins de fraîcheur et très aromatiques. Ils se situent entre les vins rouges et les vins rosés.
Les Clairets ne datent pas d’hier, et comme beaucoup de vins de Bordeaux, ils ont un aïeul d’outre-Manche. Le nom « Clairet » est un héritage Britannique.
L’appellation, assez confidentielle, s’étend sur 925 ha sur l’ensemble de la Gironde, et produit environ 52 000 hl/an. Les sols sont des sables, graves, boulbènes et argilo-calcaires. Le Bordeaux Clairet est vinifié à partir d’un assemblage de cépages rouges : merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. Ces vins bénéficient d’une macération plus longue que les bordeaux rosé (entre 24 à 48h). Le jus est plus soutenu et se distingue par sa couleur et ses arômes de fruits rouges. Léger et friand, le Bordeaux Clairet présente une robe rouge pâle lumineuse. C'est un vin souple et doté d’un certain corps ainsi que d’une réelle plénitude aromatique aux tanins doux.
