L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à boire avec modération.
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Préparé sans paprika et affiné doucement pendant de longs mois, ce lomo blanc possède une saveur et une subtilité étonnante.
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Viande de porc ibérique, sel, sucre, conservateurs (E250, E252), antioxydant (E300, E301) et épices.
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