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10,60 € Rupture de stockJOSEPH BURRIER, MACON SOLUTRE-POUILLY 2012
Joseph Burrier commercialise les vins du Château de Beauregard, la propriété familiale, ainsi...
10,60 €Aucun carton disponibleRupture de stock
27,50 € DisponibleLES AILES DE RAUZAN-GASSIES - MARGAUX - 2009
Les Ailes de Rauzan-Gassies, second vin du Château Rauzan-Gassies Second Grand Cru Classé en...
27,50 €Bouteilles restantes (9)Disponible
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Le Château de Beauregard à Fuissé est la propriété de la famille Burrier depuis 6 générations....
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12,10 € DisponibleGABRIEL D'ARDHUY, Bourgogne Hautes Côtes...
Le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune est un vin frais et vif, à apprécier sur le fruit. Robe très...
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13,80 € DisponibleGABRIEL D’ARDHUY, LADOIX VILLAGES ROUGE 2011
Explosif, intense, ce vin offre une très belle palette de fruits rouges persistants. Le boisé se...
13,80 €Bouteilles restantes (2)Disponible
18,10 € Rupture de stockGABRIEL D'ARDHUY, Savigny lès Beaune 1er...
Le Savigny « Clos des Godeaux » est, conformément à l’image des vins de Savigny, un charmeur :...
18,10 €Aucune bouteille disponibleRupture de stock
33,10 € DisponibleGABRIEL D'ARDHUY, Meursault « Les Pellans...
Meursault traditionnel, taillé pour la garde. Bien que très agréable dans sa prime jeunesse, il...
33,10 €Bouteilles restantes (6)Disponible
21,20 € DisponibleLA GABARE DE CROIZET BAGES, PAUILLAC 2009
La robe du vin de la Gabare de Croizet-Bages qui est un Pauillac est de couleur rouge brillant,...
21,20 €Bouteilles restantes (10)Disponible
CHÂTEAU PEY LA TOUR
RÉSERVE DU CHÂTEAU
2010
Neuf
On a ici un vin qui associe puissance et générosité, représenté par sa séduisante robe d’un violet sombre.
Prix unitaire bouteille de 75cl : 10,50 € -
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Etabli à Bordeaux depuis 1840, Dourthe est resté depuis ses origines, fidèle aux valeurs qui ont fait la richesse et l’originalité de son histoire : le lien au terroir, la recherche de la qualité, l’esprit d’innovation. Les oenologues Dourthe interviennent régulièrement, notamment au moment des vendanges et des vinifications pour mieux maîtriser et optimiser la qualité des vins produits. Seuls les lots les plus prometteurs sont alors retenus pour l’élevage C’est sur un sol très pauvre et graveleux que grandissent les vignes du Domaine.
90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Petit-Verdot.
La vinification est classique bordelais. Les vendages sont différentes suivant le cépage récolté, ce qui permet de vendanger au meilleur moment et à maturité parfaite.
Ce vin présente une profonde couleur noire. Au nez, les fruits explosent : cerise, groseille, mûre et cassis. La bouche est croquante, pulpeuse, portée par des tanins d’une très belle finesse. On retrouve en fin de bouche la complexité aromatique du nez.
Peut se garder encore quelques années (6-10ans) pour assouplir encore les tanins. A consommer aux environs de 16-17°C
Accompagne la charcuterie (terrine de volaille), les viandes rouges en sauce et rôties. Et bien sûr, tous les fromages puissants comme un bon camembert au lait cru.
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