CHÂTEAU DE MIRAVAL
COTE DE PROVENCE
2016

Neuf

Le dernier né du clan Brangelina...

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Prix unitaire bouteille de 75cl : 13,90 € -

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  • Le Truc Rouge : 12,00 €
  • Le Truc Express : 15,00 €
  • Mondial Relay - Point relais : 5,00 €
Terroir :

Sols argilo calcaires, partiellement en terrasse Du fait de l’altitude, la grande amplitude de températures entre le jour et la nuit permet une maturité optimale des raisins   VIGNES ET VINICULTURE Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle  

Vignes et Viticulture:

Les raisins sont triés puis éraflés. Les grappes de Cinsault, de Grenache et de Rolle subissent un pressurage direct tandis que les grappes de Syrah sont vinifiées par saignée. La fermentation a lieu dans des cuves en inox.  

Vinification :

Le nez est dominé par les fleurs blanches et les fruits rouges En bouche, on retrouve un vin minéral avec des arômes de cerise et de fraise des bois.  

Dégustation :

ET SERVICE A boire dans les deux ans  

Potentiel de garde :

Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté

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