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10,60 € Rupture de stockJOSEPH BURRIER, MACON SOLUTRE-POUILLY 2012
Joseph Burrier commercialise les vins du Château de Beauregard, la propriété familiale, ainsi...
10,60 €Aucun carton disponibleRupture de stock
27,50 € DisponibleLES AILES DE RAUZAN-GASSIES - MARGAUX - 2009
Les Ailes de Rauzan-Gassies, second vin du Château Rauzan-Gassies Second Grand Cru Classé en...
27,50 €Bouteilles restantes (9)Disponible
20,15 € Rupture de stockJOSEPH BURRIER, CHÂTEAU BEAUREGARD,...
Le Château de Beauregard à Fuissé est la propriété de la famille Burrier depuis 6 générations....
20,15 €Aucune bouteille disponibleRupture de stock
12,10 € DisponibleGABRIEL D'ARDHUY, Bourgogne Hautes Côtes...
Le Bourgogne Hautes Côtes de Beaune est un vin frais et vif, à apprécier sur le fruit. Robe très...
12,10 €Bouteilles restantes (12)Disponible
13,80 € DisponibleGABRIEL D’ARDHUY, LADOIX VILLAGES ROUGE 2011
Explosif, intense, ce vin offre une très belle palette de fruits rouges persistants. Le boisé se...
13,80 €Bouteilles restantes (2)Disponible
18,10 € Rupture de stockGABRIEL D'ARDHUY, Savigny lès Beaune 1er...
Le Savigny « Clos des Godeaux » est, conformément à l’image des vins de Savigny, un charmeur :...
18,10 €Aucune bouteille disponibleRupture de stock
33,10 € DisponibleGABRIEL D'ARDHUY, Meursault « Les Pellans...
Meursault traditionnel, taillé pour la garde. Bien que très agréable dans sa prime jeunesse, il...
33,10 €Bouteilles restantes (6)Disponible
21,20 € DisponibleLA GABARE DE CROIZET BAGES, PAUILLAC 2009
La robe du vin de la Gabare de Croizet-Bages qui est un Pauillac est de couleur rouge brillant,...
21,20 €Bouteilles restantes (10)Disponible
CHAPOUTIER
CONDRIEU INVITARE
2014
Neuf
On retrouve dans “Invitare” l’authenticité de l’appellation Condrieu avec des notes de pêche blanche, de fruits confits ainsi qu’une belle tension. Un délice absolu...
Wine Advocate - 88
Prix unitaire bouteille de 75cl : 37,00 € -
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Les sols sont composés de schistes et de granites altérés qui se retrouvent dans le vin par une puissance aromatique ainsi qu’une grande complexité. Ce type de sol est également vecteur de fraîcheur et minéralité pour le vin.
100% Viognier
Après pressurage, on effectue un débourbage statique par le froid pendant 48 heures.
La fermentation alcoolique s’effectue à des températures comprises entre 16 et 18°C avec une partie sous bois.
Élevage court, de 8 mois environ, sur lies pour préserver la fraîcheur et le caractère variétal du cépage. L’élevage est réalisé sous bois pour apporter de la complexité et de l’amplitude au vin. 15 % s’effectue en fûts neufs pour préserver la fraîcheur et minéralité du fruit. Les 85 % restant sont élevés en demi-muids de un à deux vins, ce qui confère de la consistance, de la puissance et de la complexité aromatique au vin.
Robe : Or soutenu, jaune doré avec quelques reflets verts...
Nez : Très fruité, fruit exotique, ananas, fleur d’acacia, litchi, pêche, abricot...
Bouche : Rond, plein, très long en bouche, finale vanillée...
2015 - 2018
Cuisine orientale et asiatique (sucré/salé). Apéritif. fromage de chèvre.
Un vin qu'on peut marier mais qui se suffit à lui-même ! à découvrir absolument
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