DOMAINE BART
BOURGOGNE
2015

Neuf

Un vin de Bourgogne gracieux et tout en finesse...

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Prix unitaire bouteille de 75cl : 14,70 € -

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14,70 € TTC

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  • Frais de livraison estimés :
  • Le Truc Rouge : 12,00 €
  • Le Truc Express : 15,00 €
  • Mondial Relay - Point relais : 5,00 €
Terroir :

Les sols sont argilo calcaires et on retrouve environ 10 000 pieds à l'hectare.  

Vignes et Viticulture:

Le domaine est en agriculture raisonnée. Cépage : Pinot Noir 100 %

Vinification :

Les raisins sont récoltés manuellement et la vinification privilégie une macération lente visant à respecter l’expression typique du Terroir. Les vins sont ensuite élevés en fûts entre 16 et 18 mois. Il ne subissent aucune filtration. 

Dégustation :

A l'oeil, une robe riche en couleurs. Au nez, des arômes de fruits rouges et noirs (fraise, cassis, myrtille). En bouche, des notes de fruit   

Potentiel de garde :

Servir et déguster à partir de 2017. Un passage en carafe est recommandé s'il est dégusté jeune  

Accords mets et vins :

L'accord est à rechercher avec les viandes rouges rôties ou grillées, le gibier pas trop puissant, la volaille et les fromages à pâte cuite.

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