GUIGAL
CÔTES DU RHÔNE
2013

Neuf

Florale à l'attaque et frugale en bouche, cette cuvée propre, nette et sans bavure conjugue une mâche gourmande et rapide à l'élégance fraîche d'une finale revigorante.

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Prix unitaire bouteille de 75cl : 8,20 € -

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  • Le Truc Rouge : 12,00 €
  • Le Truc Express : 15,00 €
  • Mondial Relay - Point relais : 5,00 €
Terroir :

Ce vin de garde provient de sols très variés constitués de sédiments et de calcaires granitiques.

Vignes et Viticulture:

65% Viognier, 15% Roussane, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 2% Bourboulenc

Vinification :

Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations alcooliques autour de 18°C. Ce vin est élevé en cuves inox.

Dégustation :

Nous découvrons un vin  très aromatique, sur la fraîcheur, marqué par l’expression aromatique très distincte du Viognier. Arômes de fleurs blanches, d’abricot, d’acacias, et de pêche blanche autour d’une robe jaune or, brillante et limpide. Il présente un bon équilibre sans aucune agressivité.

Potentiel de garde :

 : 3 ans A déguster à partir de 2015.

Accords mets et vins :

Accompagne des entrées variées, les poissons grillés ou en sauce, et pour un accord original : la cuisine asiatique.

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